我爱自己

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2014年4月30日星期三

【分享】Homemade Oreo Cream Cheese小甜點(製作方法)





今天來分享小甜點啦
Oreo Cream Cheese

想必這超級多人都會做了
但還是會有人不會的
就像我呀
最近才學會的嘛
哈哈哈

其實這樣東西做法和Tiramisu有10%相似
哈哈哈

就只是更加容易簡單化

而且愛吃Cheese的朋友們
一定會愛上這道甜點的噢

我不大愛吃Cheese的
所以一開始我很排斥他的味道的
後來我發現不能完全照著網上說的分量做
改一下味道
我就能接受了


也要謝謝朋友們說我做得好吃
聽了真的很開心噢
大家都說吃起來很像冰淇淋噢

好啦,不啰嗦

分享食譜咯

準備:
1)Tatura Cream Cheese 500g
2)
煉奶 1/2
3)Oreo餅(我買好現成已經碎了的)


做法:
1)Cream Cheese加入1/2罐的煉奶攪拌至滑

這個步驟好了就等於完成了
是不是很簡單丫
哈哈哈

2)一層Oreo餅一層Cream,以此類推
3)放入冰箱3-5小時即可

備註:
上面我有說到我有改一點點的分量其實是在煉奶哪裡
因為我覺得Cheese味太重了
我吃不下口
所以我把煉奶的分量不是1/2
而是3/4

這個你們自己喜歡怎麼加就怎麼加吧
愛吃甜不愛Cheese味,就加多奶
不愛甜,愛吃Cheese的,就加照樣1/2就好
以此類推

喜歡怎麼擺就怎麼擺
哈哈哈


Tatura Cream Cheese

煉奶

打時是塊狀的
需要耐心攪拌

變滑啦

這樣的程度就行了

以上的Cream Cheese 500g分量
我就只能做這麼多罷了噢


如果說需要做多人份
類似Party要請賓客吃
能買這種噢
便宜了20塊呢

4kg的Cream Cheese可以做差不多140個分量噢

需要用到6包Oreo碎

我直接2kg的切一半

排排坐,等上Cream

打滑到這個程度就ok了

來咯
這裡有100罐

剩下的Cream我們自己做大罐的給自己人吃噢




完成啦

不過我做的外觀真的需要有待改進呢
希望會越做越美

【The End】



12 条评论:

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  2. 请问可以用手打cream cheese吗

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  3. 可以不要 cream cheese 换成一片片隔水煮融的 cheese?

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  4. 回复
    1. 我只用过cream cheese哟~你可以尝试换换~用用tiramisu的做法也行的~

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    2. 请问炼奶1/2大概是多少 ?一半的意思吗?

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    3. 请问炼奶1/2大概是多少 ?一半的意思吗?

      删除